인덕션의 효과적인 사용법과 관리 팁에 대해 알려드리겠습니다. 사용법을 이해하고 관리하는 방법은 인덕션사용의 최대 효율을 낼 수 있습니다. 인덕션의 기초를 이해하고 효과적인 유도 요리 기술을 알려드리겠습니다. 유지관리하는 방법과 안전 팁까지 제공합니다. 꼭 체크하세요! Image by Freepik 1. 기초 이해 관리 기술에 뛰어들기 전에 유도 요리의 기본 원리를 숙지해 보겠습니다 첫번째 체크해야 할 내용은 조리기구의 호환성을 확인하는 일입니다. 인덕션 조리기구는 자석 조리기구를 사용해야 합니다. 호환성을 확인하려면 냄비와 팬 바닥에 자석을 놓습니다. 단단히 붙으면 인덕션 조리에 적합합니다. 삼성전자의 인피니티라인은 마그네틱다이얼을 사용하여 화력을 조절하는데 해당 제품은 마그네틱을 이용해 호환가능한 조리..

인덕션의 종류와 기능을 알아보겠습니다. 추가로 개인적인 생각과 체크사항을 통해 구매에 도움이 되어보겠습니다. 꼭 체크하셔서 후회 없는 인덕션 구매하시길 바랍니다. 1. 종류 종류에는 크게 인덕션과 라디언트, 그리고 인덕션과 라디언트가 같이 사용가능한 하이브리드 제품이 있습니다. 인덕션은 자기장을 이용한 유도가열방식이며 라디언트는 열선을 이용한 직접가열방식입니다. 인덕션의 경우 라디언트보다 열효율이 높고 조리시간이 빠릅니다. 작동 후 잔열이 거의 남지 않고 전기료도 라디언트보다 저렴하다는 장점이 있습니다. 하지만 자성이 있는 금속용기만 사용가능하며 가격이 높습니다. 라디언트는 인덕션보다 열효율이 낮고 조리시간도 느립니다. 사용 후 잔열도 남으며 전기료도 인덕션에 비해 높습니다. 하지만 용기에 제한이 없고 ..